菜谱大全

做法

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  1.香蕉2个

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  2.把香蕉切成小段。

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  3.拿一个空碗放入适量面粉，渗入清水和成糊状。

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  4.把切好的香蕉倒入面糊碗里。

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  5.把面糊和香蕉拌匀。

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  6.把每个香蕉段都裹上面糊。

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  7.锅里放入油。

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  8.油热到八层，把裹好面糊的香蕉放入油锅炸。

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  9.待外表脆硬就可以捞起。

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  10.把锅里油倒出，放入糖。

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  11.加入水适量。

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  12.开小火把糖融化。

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  13.慢慢操动，糖起泡泡成涟状。

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  14.倒入炸好的香蕉快速翻动，让糖稀把每个香蕉裹匀。

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  15.起锅装盘。

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